HOT ! 8579極薄柳刃包丁 厚み1.7mm鏡面仕上げ 尺 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄

。サイズ全長 約450mm刃長 約300mm幅 約元38mm～先34mm厚み 約元1.7mm～先1.1mm重さ 約165ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。アゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。ティファール 鍋 フライパン 6点セット インジニオ・ネオ キウィ 未使用。danghuythanhvn01です。【ストウブSTAUB】LA COCOTTE 22cm ブラック両手鍋。LE CREUSET 両手鍋 ブルー約15cm。【未使用】長谷園 かまどさん 3合炊き（土鍋炊飯器）。セラポット　多機能鍋。おもいのフライパン　20cm 鋳鉄製フライパン。minee タイマー　indie pink。バーミキュラ　VERMICULAR 鍋　パールグレー　18cm 日本製。サーモス　シャトルシェフ　3.0L　KPA-3000　両手鍋　調理　内径20cm。Bellfina 3点セット（蓋有）　無水調理鍋【キッチン用品】。新品未使用タイガーnicomo 魔法の鍋。三協セイロ アルミ蒸し器 3段式。LE CREUSET 両手鍋（レッド）＋ブラックツマミ。中尾アルミ製作所 寸胴鍋　30㎝　20L。★新品送料込★青紙梨地鎚目鍛造三徳包丁180mm口金付黒柄。新品 きょろちゃん タイガー 氷削り器 イエロー色。Hatsuyuki 初雪 砕氷機アイスクラッシャー HA-1700。銅製天ぷら鍋　木製蓋付き　24㎝。miffy【日本未販売】木製 お顔柄のパスタ　麺棒 手延べ棒 nijntje。☆週末価格☆staub　オーバル　 27cm　グランブルー　ストウブ。アサヒ軽金属 ゼロ活力鍋 圧力鍋 3L。DELICIA ココット・クッキングプレート・グリル焼網。★つむぎ！未使用【ピースター】クッキングベーカー2点セット★。収納 包丁 ケース　鍵付き。刺し身のつま切り機　大根